з кардамоном

Опис

Найчастіше в пироги ми кладемо ваніль або корицю, а кардамон — у різдвяні пряники. На мою думку, від цієї тенденції варто сміливо відходити. Ніжний пиріг на манній крупі у поєднанні з ароматним кардамоном — це справді дуже класова ідея! Раджу спробувати повторити. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   У глибоку миску покладіть розм'якшене вершкове масло та цукор. Збийте міксером або вінчиком.

2. 2

   Крок 2

   Продовжуючи збивати, додайте яйця.

3. 3

   Крок 3

   Викладіть йогурт, додайте манну крупу, соду та кардамон. Все ретельно перемішайте.

4. 4

   Крок 4

   Форму, стійку до високих температур, змастіть маслом, посипте дно і бортики манкою. Викладіть тісто (можна зверху додати кілька родзинок) і поставте в розігріту до 180 градусів духовку.

5. 5

   Крок 5

   Випікайте «Манник» 35-45 хвилин до готовності.

6. 6

   Крок 6

   Перед подачею тістечко можна прикрасити цукровою пудрою або сиропом, наприклад.