Манник з грушою
Опис
Домашня випічка до чаю. Розповідаю,
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Підготуйте продукти. Приступимо!
- 2
Крок 2
2. У глибокій посуді з’єднайте манку та кефір, перемішайте і залиште на 40 хвилин у теплі або просто на столі.
- 3
Крок 3
3. Манка повинна трохи набухнути, просочитися кефіром.
- 4
Крок 4
4. Увімкніть духовку на 180 градусів. В іншій посуді збийте яйця з цукром до пухкої щільної піни, додайте цю масу до манки, добре перемішайте.
- 5
Крок 5
5. Грушу вимийте, поріжте на 4 частини і видаліть серцевину. Саму грушу натріть на крупній терці. Покладіть у тісто, також олію влійте рослинну, покладіть борошно, додайте розпушувач. Можна додати щіпку ваніліну.
- 6
Крок 6
6. Форму застеліть пергаментом, змажте рослинною олією, перелийте тісто. Відправте його в гарячу духовку (180 градусів) приблизно на годину. Перевіряйте готовність лопаткою.
- 7
Крок 7
7. Манник з грушей готовий. Охолодіть його у формі.
- 8
Крок 8
8. Прикрасьте манник за власним смаком, це може бути цукрова пудра, білий шоколад або глазур, фрукти.
- 9
Крок 9
9. Внутрішнє пористе і пухке, спробуйте!