
Випічка
з бананом на кефірі
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Пропоную вам ідею: подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Манну крупу викладіть у глибоку мисочку, залейте кефіром і залиште на півгодинки.
- 2
Крок 2
Увімкніть духовку, нехай нагріється до 180 градусів. Яйця збийте з цукром до пінності.
- 3
Крок 3
Додайте вершкове масло і розпушувач, викладіть манку. Перемішайте.
- 4
Крок 4
Поступово всипте просіяне борошно. Тісто має вийти помірно густим.
- 5
Крок 5
Викладіть на дно форми для запікання, вистеленої пергаментом, трохи тіста.
- 6
Крок 6
Банани очистіть і наріжте тонкими кружочками. Викладіть на тісто рівним шаром. Продовжуйте чергувати банани і тісто.
- 7
Крок 7
Поставте пиріг у духовку, випікайте його до рум'яності приблизно 45-60 хвилин (залежно від розміру форми).