topfood.cloud
Всі рецепти
Манник простий
Випічка

Манник простий

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Домашнє випікання до чаю. Навіть якщо ви не любите манну кашу, цей торт вам дуже сподобається. Якщо хочете хрустку скоринку, можете ввімкнути функцію гриль. Готовий торт зберігайте в холодильнику і подавайте до столу холодним.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Миндаль подрібніть до стану борошна, потім змішайте з цукром і відкладіть у сторону.

  2. 2

    Крок 2

    Молоко перелийте в каструлю, додайте сіль і цедру лимона, доведіть усе до кипіння та викладіть у каструлю манну крупу, весь час перемішуючи вінчиком.

  3. 3

    Крок 3

    Варіть манку близько 8 хвилин, потім додайте раніше подрібнений мигдаль із цукром.

  4. 4

    Крок 4

    Готуйте ще хвилину, додайте вершкове масло, перемішайте і зніміть з плити, влийте екстракт мигдалю та охолодіть до кімнатної температури.

  5. 5

    Крок 5

    Як тільки маса охолоне до потрібної температури, одразу вбивайте по одному курячі яйця, змішайте все до однорідної консистенції.

  6. 6

    Крок 6

    Перелийте тісто у форму для випічки та поставте в розігрітий до 180 градусів духовой шаф на 45 хвилин.

  7. 7

    Крок 7

    Готовий пиріг вийміть із духовки та охолодіть при кімнатній температурі, прикрасьте цукровою пудрою та подавайте до столу.