
Манник простий
Опис
Домашнє випікання до чаю. Навіть якщо ви не любите манну кашу, цей торт вам дуже сподобається. Якщо хочете хрустку скоринку, можете ввімкнути функцію гриль. Готовий торт зберігайте в холодильнику і подавайте до столу холодним.
Інструкція
- 1
Крок 1
Миндаль подрібніть до стану борошна, потім змішайте з цукром і відкладіть у сторону.
- 2
Крок 2
Молоко перелийте в каструлю, додайте сіль і цедру лимона, доведіть усе до кипіння та викладіть у каструлю манну крупу, весь час перемішуючи вінчиком.
- 3
Крок 3
Варіть манку близько 8 хвилин, потім додайте раніше подрібнений мигдаль із цукром.
- 4
Крок 4
Готуйте ще хвилину, додайте вершкове масло, перемішайте і зніміть з плити, влийте екстракт мигдалю та охолодіть до кімнатної температури.
- 5
Крок 5
Як тільки маса охолоне до потрібної температури, одразу вбивайте по одному курячі яйця, змішайте все до однорідної консистенції.
- 6
Крок 6
Перелийте тісто у форму для випічки та поставте в розігрітий до 180 градусів духовой шаф на 45 хвилин.
- 7
Крок 7
Готовий пиріг вийміть із духовки та охолодіть при кімнатній температурі, прикрасьте цукровою пудрою та подавайте до столу.