Манник на воді
Опис
Домашнє випікання до чаю. Якщо вам цікаво, подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
У скляній посудині з високими стінками змішайте мед і заздалегідь підігріту воду. Додайте цукор. Всипте манку, ретельно перемішайте вінчиком і залиште суміш при кімнатній температурі на десять хвилин, щоб манка трохи набрякла.
- 2
Крок 2
Коли мине десять хвилин, додайте до суміші рослинну олію без запаху. Її можна замінити маргарином або розтопленим на водяній бані вершковим маслом.
- 3
Крок 3
Всю муку просійте і змішайте з розпушувачем. Його можна замінити содою, якщо у вас не виявилось пакетика з розпушувачем. Додайте сипучі інгредієнти в миску, замісіть тісто.
- 4
Крок 4
Візьміть будь-яку зручну форму для запікання. Красиво виглядає кругла форма з отвором посередині. Тоді манник швидко і добре пропікається. Посипте форму манною крупою, вилийте в неї тісто.
- 5
Крок 5
Розігрійте духовку до 180 градусів. Поставте туди манник і випікайте близько півгодини, доки не з’явиться коричневий відтінок. Готовий манник охолодіть і посипте цукровою пудрою. Украсьте за власним бажанням.