Манник на сметанці
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Мінімум інгредієнтів, мінімум витрат, мінімум зусиль з вашого боку, а в результаті — смачний і ніжний пиріг до чаю. Чудово, правда ж? Цей простий рецепт приготування манника на ряжанці не раз виручав мене ще в студентські роки, і зараз я печу його з різними додатками: з родзинками або цукатами, з яблуками чи ягодами. Виходить дуже смачно, обов’язково спробуйте. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Ряженку кімнатної температури виливаємо в миску. Додаємо туди манку, звичайний і ванільний цукор. Змішуємо, даємо настоятися приблизно 30-40 хвилин. Потім знову перемішуємо і додаємо розпушувач та родзинки. Перемішуємо.
- 2
Крок 2
Тіста в нас вийде на невеликий пиріг, якраз вистачить на прямокутну форму для випічки хліба. Виливаємо тісто у форму.
- 3
Крок 3
І ставимо запікатися в розігріту до 190 градусів духовку на 40 хвилин. Готовність манника перевіряємо дерев'яною шпажкою.