topfood.cloud
Всі рецепти
Манник на кефірі в мультиварці
Випічка

Манник на кефірі в мультиварці

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Найпростіший і смачний пиріг, який багато хто пам'ятає ще з дитинства. На сьогодні існує багато варіантів, а сьогодні ми будемо готувати манник на кефірі. Я пропоную спекти його в мультиварці, але якщо у вас немає такого помічника, сміливо можете готувати пиріг у духовці. Рецепт вдалий і ніколи не підводить. Раджу спробувати.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте всі інгредієнти за списком. Склянка може бути будь-якого об'єму, але однакового для всіх продуктів. Вершкове масло розтопіть і охолодіть.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    У глибокій мисці збийте яйця з цукром та ваніліном.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Додайте кефір.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Додайте манку.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Змішайте та залиште манну крупу набухати на 30 хвилин.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Потім влийте розтоплене вершкове масло.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Перемішайте. Додайте борошно і розпушувач.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Змішайте до зникнення грудочок.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Чашу мультиварки змастіть маслом. Дно і боки посипте манною крупою. Вилийте тісто і випікайте в режимі випікання 65 хвилин.

  10. 10

    Крок 10

    Крок 10

    Манник на кефірі в мультиварці готовий.

  11. 11

    Крок 11

    Крок 11

    Можна його нарізати на шари та просочити будь-яким джемом або кремом, і вийде не просто манник, а справжній торт!

  12. 12

    Крок 12

    Крок 12

    Я просто нарізала шматочками і подала до столу.