на кефірі з какао
Опис
Випічка готується просто і швидко. Спробуйте додати до ванільного манника какао-порошок. Результат вам обов’язково сподобається. Шоколадний манник виходить ніжним, дуже ароматним і смачним! Можна додати до тіста клюкву, нарізаний чорнослив або вишню, а якщо полити пиріг ще зверху шоколадною глазур’ю, то він буде гідний будь-якого столу. У піст я замінюю кефір водою — виходить теж чудовий варіант. Раджу обов’язково додати цей рецепт собі в скарбничку, він обов’язково знадобиться і порадує рідних. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти за списком.
- 2
Крок 2
У глибокій мисці з'єднайте манку і цукор.
- 3
Крок 3
Додайте кефір будь-якої жирності. Залиште на 20 хвилин.
- 4
Крок 4
Потім додайте борошно, какао, ванілін та розпушувач.
- 5
Крок 5
Перемішайте і влийте олію.
- 6
Крок 6
Знову все ретельно перемішайте до однорідного стану.
- 7
Крок 7
Жароміцну форму змастіть маслом. Дно і боки посипте борошном або манкою. Вилийте тісто.
- 8
Крок 8
Випікайте торт при температурі 180 градусів близько 40-50 хвилин. Готовність перевіряйте дерев'яною шпажкою.
- 9
Крок 9
Манник на кефірі готовий. Акуратно вийміть пиріг і охолодіть на решітці.
- 10
Крок 10
Перед подачею посипте пиріг цукровою пудрою, наріжте його на порційні шматочки і заваріть чашечку ароматного чаю.