Випічка
Манник мокрий
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Випічка готується просто і швидко. Трохи змінивши класичний рецепт, ви дізнаєтеся. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Розігрійте духовку до 180 градусів. Змастіть форму маслом і посипте манкою. У глибокій мисці збийте яйця з сіллю, цукром і ваніліном.
- 2
Крок 2
2. Збийте все до однорідності. Залийте кефіром манну крупу. Влийте молоко в мисочку, перемішайте.
- 3
Крок 3
3. Додайте соду або розпушувач, всипте просіяне борошно, продовжуючи збивати, щоб тісто було пухким.
- 4
Крок 4
4. Викладіть у мисочку манку з кефіром, ще раз добре перемішайте. Ось і все, тісто можна викладати у жароміцну форму і ставити в духовку.
- 5
Крок 5
5. Залежно від розміру форми випікайте манник від 30 до 55 хвилин. Верх повинен зарум'янитися, а шпажка виходити з тіста сухою.