Манник класичний
Опис
Хочу поділитися з вами нескладним способом,
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Підготуйте простий набір інгредієнтів, які знадобляться вам для приготування цього рецепту. Увімкніть духовку, нехай нагріється до 180 градусів.
- 2
Крок 2
2. З'єднайте манну крупу зі збитою вершковою оцеткою та залиште на 10 хвилин. Тим часом збийте яйця з цукром. Додайте вершкове масло, сіль та соду, погашену оцтом або лимонним соком.
- 3
Крок 3
3. Викладіть манку зі збитою вершковою, перемішайте. Поступово додавайте борошно, збиваючи тісто. Доведіть його до потрібної, досить густої (але не щільної) консистенції. Для аромату можна додати щіпку ваніліну або цедри лимона, наприклад.
- 4
Крок 4
4. Коли тісто буде готове, викладіть його у вогнетривку форму, змащену маслом, і поставте в духовку.
- 5
Крок 5
5. Випікайте манник у духовці 25-30 хвилин при температурі 180 градусів. Пиріг повинен зарум'янитися, а тісто — добре пропечися (перевіряйте сірником).