Швидкий манник
Опис
Випічка готується просто і швидко. Це оригінальний рецепт, адже замість того, щоб заливати манку рідиною і довго настояти, ми просто і швидко зваримо манну кашу, а потім перетворимо її на тісто, додавши ніжний сир і яйця. Ніжний смак із лимонними нотками зведе з розуму будь-якого гурмана, це я вам гарантує. Обов'язково спробуйте.
Інструкція
- 1
Крок 1
У каструлі змішайте воду з молоком та доведіть до кипіння. Поступово додавайте манку, перемішуючи. Після манки додайте масло і дайте йому розчинитися. Варіть суміш ще 3 хвилини.
- 2
Крок 2
У окремій мисці змішайте яйця, рікоту, цукор, ванілін, лімончелло або лимонний сік, а також натерту цедру лимона.
- 3
Крок 3
Розігрійте духовку до 190 градусів. Змішайте манку з сирною масою, вимісіть, щоб не було великих грудочок. Вилийте тісто в форму діаметром 22 см.
- 4
Крок 4
Запікайте манник 40 хвилин, потім охолодіть і посипте цукровою пудрою.