Манник без яєць з яблуками
Опис
Домашня випічка до чаю. Окрім яблук ви можете додати в манник будь‑які сезонні фрукти або ягоди. Завдяки великій кількості манки пиріг буде чудово тримати форму. Якщо ягоди будуть кислі, то обов’язково додайте ще трохи цукру в тісто. Подавайте манник зі згущеним молоком або варенням. Розповідаю, Подавайте охолодженим або злегка теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Манку залийте кефіром, перемішайте і залиште на 30 хвилин.
- 3
Крок 3
Після закінчення часу додайте цукор, ванілін, розпушувач і розтоплене вершкове масло. Ретельно все перемішайте.
- 4
Крок 4
Форму 22‑24 см. змастіть рослинною олією або застеліть пергаментним папером. Викладіть у форму половину тіста.
- 5
Крок 5
Потім викладіть яблука, нарізані невеликими шматочками.
- 6
Крок 6
Зверху викладіть другий шар тіста.
- 7
Крок 7
Випікайте 40-45 хвилин при температурі 180 градусів. Після духовки манник повністю остудіть і потім обережно виймайте його з форми.
- 8
Крок 8
Витягніть з духовки і подавайте теплим або охолодженим.