Манник без кефіру
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Перед вами досить простий спосіб, випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Манник — один із тих пирогів, який без проблем може спекти навіть новачок у кулінарії. Отже, для приготування тіста з'єднайте всі інгредієнти в глибокій мисці: яйця, манну крупу, просіяне борошно, розпушувач, сіль, цукор, вершки. Для аромату можна додати ванільний цукор.
- 2
Крок 2
2. Ретельно все перемішайте. Тісто не потрібно збивати, воно чудово перемішується навіть ложкою. Залиште на півгодинки.
- 3
Крок 3
3. Поки набухає манка, підготуйте жароміцну форму, змастіть її ретельно вершковим маслом. Увімкніть духовку і дайте їй нагрітися до 180 градусів.
- 4
Крок 4
4. Через 25-30 хвилин знову ретельно перемішайте тісто.
- 5
Крок 5
5. Акуратно викладіть його у форму. Розрівняйте верх. Можна додати горішки, наприклад, або посипати цукром для карамелізованої скоринки.
- 6
Крок 6
6. Поставте в духовку і випікайте до рум'яності.