Манна запіканка з абрикосом
Опис
Ніжна запіканка з приємним кисло-солодким смаком сподобається як дітям, так і дорослим. Запіканка готується дуже швидко та просто.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. У каструлі довести молоко до кипіння, додати манну крупу та цукор. Зварити густу кашу. Отриману кашу ретельно перемішати з 1 яйцем.
- 2
Крок 2
2. Викласти половину каші у форму, змащену топленим маслом і посипану сухарями. Рівномірно розподілити.
- 3
Крок 3
3. Посипати нарізаним кубиками абрикосом. Посипати цукром.
- 4
Крок 4
4. Викласти зверху решту манної каші. Збити решту 2 яйця зі збитою вершковою оцеткою і залити зверху запіканку.
- 5
Крок 5
5. Поставити в духовку і випікати до золотистої скоринки. Нарізати на шматочки і полити абрикосовим пюре.
- 6
Крок 6
6. Щоб приготувати пюре, половинки абрикосів здрібнити в блендері. Перекласти в каструлю, додати цукор і трохи ванілі. Довести до кипіння. Пюре готове.