Манна каша на згущеному молоці
Опис
Завдяки цьому рецепту ви навчитеся готувати манну кашу без шматочків всього за 8-10 хвилин. Таку страву можна подавати з різними джемами, сиропами, топінгами або зі сметаною, можна додавати до неї шматочки фруктів або ягоди.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте вказані інгредієнти.
- 2
Крок 2
Викладіть згущене молоко в ковш або казан, влийте холодну воду, посипте сіллю та ретельно перемішайте. Сіль додавайте обов’язково — вона підкреслить солодкість згущенки.
- 3
Крок 3
Висипте в холодну рідину манну крупу і збийте вінчиком. Саме в холодну рідину — у гарячій каша утворює неприємні грудочки!
- 4
Крок 4
Поставте посудину на плиту, увімкнувши помірне нагрівання. Акуратно помішуйте її вміст, поки каша не почне густіти. Пам'ятайте, що під час охолодження вона ще більше загустіє, тому її потрібно проварити до рідкуватої, але трохи густої консистенції.
- 5
Крок 5
Викладіть манну кашу на тарілку.
- 6
Крок 6
Украсити кашу за смаком і подати до столу гарячою. Страву можна доповнити варенням, вершковим маслом і т.д.