Манка без грудочок
Опис
Щоб їсти кашу з задоволенням, її потрібно правильно зварити. Саме тому я хочу поділитися з вами секретом,
Інструкція
- 1
Крок 1
1. У каструлю, попередньо ополоснувши її холодною водою, влийте молоко. Поставте на вогонь.
- 2
Крок 2
2. З'єднайте в глибокій мисочці манну крупу, щіпку солі та цукор (за смаком). Для аромату можна додати щіпку ваніліну.
- 3
Крок 3
3. Ретельно все перемішайте.
- 4
Крок 4
4. Коли молоко закипить, починається найвідповідальніший процес. Постійно помішуючи молоко ложкою, дуже повільно всипте крупу.
- 5
Крок 5
5. Продовжуйте безперервно помішувати, навіть коли вся крупа вже в каструлі, ще кілька хвилин. Каша досить швидко почне густіти, але завдяки помішуванню грудочок не утвориться.
- 6
Крок 6
6. Не рекомендую сильно уварювати кашу, оскільки вона ще загусне під час охолодження.
- 7
Крок 7
7. Ось така смачна каша вийшла. Перед подачею можна покласти в тарілку шматочок вершкового масла.