Малосолені огірки швидкого приготування в холодній воді

Опис

Домашні заготовки зберігаються довго. Розкажу, Зберігайте в прохолодному темному місці.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   

   TopFood.Cloud

   1. Огірки замочимо в холодній воді на дві години. Потім витираємо насухо. Викладаємо шарами: шар спецій, шар огірків, і так далі. Зверху закриваємо огірки листям хрону.

2. 2

   Крок 2

   

   TopFood.Cloud

   2. Розсіл зробимо з води та солі. Кількість солі залежить від кількості огірків і води, але на кожний літр потрібно 2 ст. л. солі без гірки. Заливаємо огірки розсолом.

3. 3

   Крок 3

   

   TopFood.Cloud

   3. Ось і все! Якщо у вас розсіл був гарячий, огірки будуть готові за добу, якщо холодний — зачекайте три дні.

4. 4

   Крок 4

   

   TopFood.Cloud

   4.