
Заготівлі
Малосолені огірки швидкого приготування
1140 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Домашні заготовки зберігаються довго. Миємо всю зелень, огурці. Заливаємо кип’ятком і настаюємо добу. Готово. Подавайте до столу або зберігайте в коморі.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуємо необхідні спеції, воду та огурці.
- 2
Крок 2

Гіркий перець і часник потрібно тонко нарізати.
- 3
Крок 3

Покладіть у каструлю спеції, гіркий перець, часник і сіль.
- 4
Крок 4

У огурків зріжте хвостики. Закип’ятіть воду.
- 5
Крок 5

Складаємо огірки.
- 6
Крок 6

Покриваємо їх спеціями й заливаємо киплячою водою. Закриваємо щільною кришкою й залишаємо остигати.
- 7
Крок 7

Як тільки охолонуть, поставте в холодильник. Наступного дня огірочки можна їсти. Смачного!