Заготівлі
Малосолені хрусткі огірочки швидкого приготування
240 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Домашні заготовки зберігаються довго. Свіжі огірки зі спеціями заливаються гарячою водою і настаюються. Щойно охолонуть, вони готові. Зберігайте в прохолодному темному місці.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуємо продукти.
- 2
Крок 2
Огірчики дуже ретельно миємо. Відрізаємо хвостики. Ставимо воду для розсолу закипати.
- 3
Крок 3
Ріжемо часник і гострий перець.
- 4
Крок 4
Кладаємо на дно вимиті листочки, часник, спеції та перець.
- 5
Крок 5
Далі укладаємо огірочки.
- 6
Крок 6
Знову спеції та листочки.
- 7
Крок 7
Заливаємо гарячою водою. Накриваємо кришкою і залишаємо остигати. Коли вони повністю остигнуть — можна їсти.
- 8
Крок 8
Огірчики готові!