Соуси
Малиновий соус до м'яса
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт соусу в домашніх умовах. Нижче я розповім детальніше. Подавайте соус до м'яса, риби або використовуйте як заправку для салату.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Змішайте малину з цукром, залиште на 15 хвилин. Якщо використовуєте заморожену ягоду, почекайте трохи довше, щоб вона дала сік.
- 3
Крок 3
Перекладіть малину в каструлю. Варіть на повільному вогні 10 хвилин.
- 4
Крок 4
Потім протріть малину крізь сито, щоб видалити кісточки.
- 5
Крок 5
Перекладіть малинове пюре в каструлю, додайте всі спеції, соєвий соус. Протримайте на середньому вогні ще 7 хвилин. В кінці влийте яблучний оцет.
- 6
Крок 6
Малиновий соус до м'яса готовий!