Малинове варення без варіння

Опис

Простий спосіб заготовити на запас. Таке малинове варення без варіння в домашніх умовах готується швидко, а зберігається, незважаючи на «напівсирове» стан, доволі довго. А в холодильнику чи морозильній камері і до зими спокійно простоїть! Тож візьміть на озброєння цей класичний рецепт малинового варення без варіння і будьте здорові Заготовка готова до зберігання на зиму.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   

   TopFood.Cloud

   1. Малину перебираємо та очищаємо від дрібного сміття. Краще не мити, щоб не забродила.

2. 2

   Крок 2

   

   TopFood.Cloud

   2. Змішуємо малину з цукром. Можна розтерти товкачкою або подрібнити в блендері.

3. 3

   Крок 3

   

   TopFood.Cloud

   3. Суміш підігріваємо на плиті. Не кип’ятимо, а доводимо до 80 градусів (приблизно). Цукор має розчинитися.

4. 4

   Крок 4

   

   TopFood.Cloud

   4. Розливаємо по стерильних баночках і закочуємо на зиму. Готово!