Малинове варення 5-хвилинка
Опис
Домашні заготовки зберігаються довго. Я думаю, що такий простий рецепт малинового варення за 5 хвилин знають і люблять багато господинь, а хто ще не знайомий, той точно оцінить його по заслузі! Адже воно і смачне, і корисне. Таке малинове варення за 5 хвилин у домашніх умовах навіть аромат свіжих ягід зберігає! Взимку відкриватимете й радітиметеся Заготовка готова до зберігання на зиму.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Малину перебираємо, очищаємо від дрібного сміття і за можливості промиваємо водою.
- 2
Крок 2
2. Посипаємо цукром і залишаємо на ніч або принаймні на кілька годин.
- 3
Крок 3
3. Приблизно так повинна виглядати готова суміш. Цукор повинен розтанути.
- 4
Крок 4
4. Ставимо каструлю або миску на середній вогонь, доводимо до кипіння.
- 5
Крок 5
5. Кип’ятимо п’ять хвилин, знімаємо пінку й знімаємо з вогню.
- 6
Крок 6
6. Закатуємо в стерильні баночки. Готово!