topfood.cloud
Всі рецепти
Малина с сахаром без варки на зиму
Заготівлі

Малина с сахаром без варки на зиму

240 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Если вы будете готовить варенье как и я, брать сахар с ягодой в пропорции 1:1, то его можно хранить в холодильнике. В случае, если вы решите уменьшить количество сахара по отношению к ягоде, то хранить лучше в морозильной камере и размораживать непосредственно перед употреблением. Рассказываю, Подавайте к столу или храните в кладовой.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Подготовьте ингредиенты. Взвесьте малину и возьмите равное количество сахара. Из указанного количества ингредиентов получится 2 баночки варенья по 0,5 литра.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Переберите ягоду от веточек и плохих ягод, аккуратно ополосните водой.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Засыпьте малину сахаром.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Помните ягоду с сахаром пластиковой или силиконовой толкушкой. И уберите в сторону на 3-4 часа, до растворения сахара. Можно прикрыть крышкой.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Затем ещё раз перемешайте и разложите варенье в стерилизованные банки. Закройте стерилизованной крышкой. Храните такое варенье в холодильнике.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Готово. Подавайте к столу или храните.