
Випічка
Маленькі кекси у формочках
40 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Я часто беру з собою на роботу такі кекси, щоб перекусити або пригостити колег. Усім подобається ця випічка. Особливо приємно те, що вона досить корисна, адже тісто готується на основі яблук і моркви. Щоб тісто вийшло пухкішим, раджу трохи збити яйця вінчиком із маслом, а потім змішати з усім іншим. Подавайте охолодженим або трохи теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1

Моркву натріть, яблука наріжте невеликими брусочками. Змішайте борошно, цукор, корицю. Підготуйте решту інгредієнтів.
- 2
Крок 2

Тепері ретельно змішайте всі інгредієнти, щоб отримати тісто.
- 3
Крок 3

В формочки покладіть паперові підкладки для кексів і розподіліть тісто. Увімкніть духовку на 180 градусів.
- 4
Крок 4

Запікайте кексики 25 хвилин і насолоджуйтесь ними після охолодження.