Макрурус, запечений у духовці
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. У цей дивовижний шедевр можна додати трохи сиру, перцю, цибулі — це посилить смак риби. Страва зможе здивувати навіть самого шеф-кухаря, який і не сподівався на такий чудовий результат своєї праці. Під час приготування краще не використовувати важкі спеції, оскільки вони можуть зіпсувати смак справжньої риби, і ви не зможете насолодитися стравою. Така риба чудово підійде і для святкового вічера. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Перш за все, наріжте рибку на невеликі шматочки, посоліть, поперчіть, викладіть у змащену маслом ємність, в якій збираєтеся випікати свою бажану та ніжну страву.
- 2
Крок 2
2. На наступному етапі викладіть на поверхню риби тонко порізаний цибулю. Нарізку можна робити за власним бажанням, але краще робити шар тоншим.
- 3
Крок 3
3. Потім настає час додати болгарський перець. Також наріжте його півкільцями і тонким шаром викладіть поверх риби та цибулі, які вже укладені в форму для запікання.
- 4
Крок 4
4. Покрийте все, що ви отримали, щільним шаром майонезу, але намагайтеся не перестаратися.
- 5
Крок 5
5. Відправляйте вашу страву в уже готову духовку. Хай постоять у духовці близько 20 хвилин. Після цього можете виймати. Посипте вашу страву натертий на дрібній тертці сиром. Знову поверніть у духовку на 10 хвилин.
- 6
Крок 6
6. У підсумку ви зможете отримати естетичний і дуже смачний продукт.