Макрель у духовці
Опис
За короткий час у вас буде готове повноцінне страво, яким можна нагодувати цілу зграю голодних гостей :) Спробуйте приготувати марену в духовці за моїм рецептом, і запевняю вас, ви захочете готувати її знову й знову. Запечена марена чудово поєднується з гарнірами — овочами, крупами або пастилою. Але й самостійно це страво буде дуже смачним і ситним.
Інструкція
- 1
Крок 1
Усі необхідні інгредієнти розмістіть перед собою, так буде зручніше працювати.
- 2
Крок 2
У чашу блендера покладіть цибулю, чилі, спеції, оливкову олію, сіль, все перемішайте.
- 3
Крок 3
Рибу начиніть нарізаним кружочками лимоном.
- 4
Крок 4
Натріть рибу спеціями та поставте маринуватися у холодильник на 30 хвилин.
- 5
Крок 5
Викладіть марелу на противень, зверху викладіть нарізані помідори та паприку.
- 6
Крок 6
Запікайте рибу в розігрітій духовці до 180 градусів 20 хвилин, накритою фольгою, і 5 хвилин відкритою (без фольги).