topfood.cloud
Всі рецепти
Маковий торт з йогуртом і шоколадом
Випічка

Маковий торт з йогуртом і шоколадом

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Випічка готується просто і швидко. Збиваємо яйця, чотири столові ложки води, цукор і сіль. Змішуємо борошно з розпушувачем, подрібненим маком і какао. Застилаємо роз'ємну форму пергаментом, викладаємо туди тісто і пічемо приблизно 25–30 хвилин при температурі духовки близько 180 градусів. Потім виймаємо, викладаємо на решітку та даємо охолонути. Розтоплюємо білий шоколад. Замочуємо желатин. З цукром збиваємо яйця. Змішуємо йогурт з глазур'ю. Додаємо желатин до суміші та перемішуємо. Охолоджуємо приблизно на 20 хвилин. Збиваємо вершки і змішуємо з масою. Корж розрізаємо навпіл (по горизонталі). Змочуємо його, викладаємо йогуртовий крем, потім накриваємо другим бісквітом. Обмазуємо торт вершками, посипаємо шоколадною стружкою й прикрашаємо фізалісом. Випічка готова. Подавайте до столу.

Інструкція