Гарячі страви
Макарони з вершками та грибами
40 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Нижче я описала. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Філе помийте, обсушіть і наріжте шматочками.
- 2
Крок 2
Шампіньйони помийте і наріжте пластінками. Цибулю помийте, наріжте кільцями. Часник почистіть і дрібно наріжте.
- 3
Крок 3
Поставте варитися макарони в підсоленій окропі. На сковороді розігрійте олію. Підсмажте в ній курку. Посолити, поперчити.
- 4
Крок 4
Потім додайте шампіньйони, смажте їх протягом трьох хвилин до золотистого кольору.
- 5
Крок 5
Потім додайте цибулю. Смажте її близько хвилини. Потім одразу додайте часник, смажте ще одну хвилину. Додайте подрібнений тим'ян, перемішайте.
- 6
Крок 6
Далі влийте вершки. Зменшіть вогонь і дочекайтеся закипання. Потім посоліть і поперчіть.
- 7
Крок 7
У кінці додайте макарони, перемішайте і вимкніть вогонь. Подавайте страву, посипавши пармезаном.