
Гарячі страви
Макарони з сиром по-американськи
40 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Подавайте макарони зі свіжими овочами або зеленню. Обов'язково спробуйте рецепт, впевнена, сподобається. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1

Приготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2

У сотейнику розтопіть масло і всипте борошно. Підсмажте борошно кілька хвилин.
- 3
Крок 3

Влийте в сотейник молоко тонким струменем і постійно помішуйте. Зваріть соус до густоти.
- 4
Крок 4

Сир натерти на середній терці. Сирну стружку перекласти в соус, трохи сиру залишити окремо.
- 5
Крок 5

Макарони відваріть майже до готовності, влийте сирно-молочний соус. Усе перемішайте, посоліть і поперчіть.
- 6
Крок 6

Перекладіть макарони в жароміцну форму, посипте сиром. Запікайте макарони з сиром по-американськи в духовці 15-20 хвилин при 180 градусах.
- 7
Крок 7

Можна подавати.