
Макарони з соусом
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Якщо страва проста і популярна по всьому світу, то її чекають постійні зміни. Зберігається основа, а все інше часто змінюється. Так і з моїм рецептом, мабуть, одним із найвідоміших у світі. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1

1. Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2

2. Налийте в каструлю або сотейник воду. Додайте подрібнений ножем часник, цукор і лавровий лист. Постійно помішуючи, доведіть до кипіння та варіть 5 хвилин.
- 3
Крок 3

3. Вийміть лавровий лист і, постійно помішуючи, додайте томатну пасту.
- 4
Крок 4

4. Варіть на повільному вогні ще 7-8 хвилин.
- 5
Крок 5

5. Додайте свіжу зелень, мелений перець і сіль за смаком.
- 6
Крок 6

6. Перемішайте, зніміть з вогню та дайте трохи охолонути.
- 7
Крок 7

7. Макарони зваріть до готовності у підсоленій воді, зцідьте на дуршлаг і заправте рослинною олією.
- 8
Крок 8

8. Готові макарони залити соусом.