Макарони з ковбаскою в духовці
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Макарони з сосискою в духовці можна приготувати вдома навіть зі вчорашнього гарніру. Це чудовий варіант ситної основної страви, яка чудово розбавить повсякденне меню. За бажанням у рецепт можна додати овочі за смаком. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Макарони попередньо потрібно зварити в підсоленій воді близько 3 хвилин. Потім злити воду через друшляк і трохи просушити.
- 2
Крок 2
2. Очистити середню цибулину і нарізати дрібними кубиками.
- 3
Крок 3
3. На сковороді розігріти рослинну олію та додати туди цибулю. За бажанням у рецепт приготування макаронів з ковбасою в духовці можна також додати моркву, часник та подрібнені помідори.
- 4
Крок 4
4. Сосиски очистити і подрібнити. Можна нарізати дрібними кубиками або більшими шматочками.
- 5
Крок 5
5. Викласти сосиски до смаженої цибулі, перемішати.
- 6
Крок 6
6. Через кілька хвилин додати макарони. Посолити і поперчити за смаком. До цього простого рецепту макаронів з ковбасками в духовці можна додати італійські спеції або будь-які інші приправи за смаком. Акуратно перемішати і підсмажити 2-3 хвилини.
- 7
Крок 7
7. Змастити форму невеликою кількістю рослинної олії та перекласти туди вміст сковороди.
- 8
Крок 8
8. Сир натерти на середній тертці і посипати зверху. Можна змастити верх майонезом або вершковим сиром, наприклад. Випікати макарони з сосискою в духовці в домашніх умовах до утворення смачної скоринки, 15-20 хвилин.