Макарони з м'ясом під соусом
Опис
Рецепт не забере багато часу. Для цього рецепту підійдуть будь-які макарони. Це можуть бути ракушки, трубочки та їм подібні, які підходять для фаршування. Страва виходить дуже апетитною і зовсім не клопітною у приготуванні. Для ситної обіду або вечері в колі сім'ї буде дуже актуально. Такі ніжні, соковиті й ароматні макарони сподобаються не лише дорослим, а й дітям, спробуйте. Подавайте гарячими.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Додайте до фаршу сіль, перець і ретельно перемішайте.
- 3
Крок 3
Сирі макарони наповніть м'ясним фаршем.
- 4
Крок 4
Смажте маслом форму для запікання і викладіть макарони на невеликій відстані один від одного.
- 5
Крок 5
Сир і вершкове масло наріжте кубиками і викладіть довільно між макаронами. Я брала два види сиру. Твердий сир — 50 г, я використала для верху запіканки, і 150 г більш м'якого (у цьому випадку брала моцарелу) я нарізала для начинки.
- 6
Крок 6
У томатний соус додайте воду, базилік і залейте макарони. Зверху посипте тертий сир.
- 7
Крок 7
Запікайте при 170 градусах близько 50 хвилин. Перед подачею за бажанням посипте страву свіжою зеленню. Макарони з м'ясом під соусом готові.
- 8
Крок 8
Подайте до столу.