Макарони з курячою грудкою
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. У цьому рецепті все досить традиційно, за винятком сиру горгонзола, який потрібно розплавити у вершках. Завдяки неперевершеному вершковому аромату куряче м'ясо виходить особливо ніжним. До речі, в самому кінці можна додати до вершкової маси зварені макарони. Удачі! Готове блюдо можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Куряче філе промийте, обсушіть і наріжте кубиками. Так само наріжте кубиками синій сир.
- 2
Крок 2
На сковороді розтопіть вершкове масло, влийте вершки і доведіть до кипіння. Вогонь повільний.
- 3
Крок 3
Тепер додавайте сир по кілька шматочків за раз. Ваше завдання — повністю розплавити його в вершках.
- 4
Крок 4
Тепер викладіть курку та тушіть під кришкою 15 хвилин, періодично помішуючи. Паралельно зваріть макарони у окріпі з сіллю.
- 5
Крок 5
Можна подавати.