Макарони з куркою
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Рецепт приготування макаронів з куркою простий у виконанні, найскладніше тут — видалити шкірку з помідорів для більш ніжного соусу до курки, але якщо ви вже маєте досвід, приготування не займе багато часу. Спеції та часник нададуть аромату й більше смаку нашій страві. Розглянемо рецепт макаронів з куркою з фото. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
У підсоленій воді варимо макарони до готовності близько 7-10 хвилин і проціджуємо.
- 2
Крок 2
Макарони смажимо на вершковому маслі та солимо.
- 3
Крок 3
Порційні шматки курки смажимо на рослинній олії на повільному вогні 15 хвилин, солимо і перчимо за смаком. Для тих, хто любить лише курячі ніжки, можна придбати для приготування стегна.
- 4
Крок 4
Знімаємо шкірку з помідорів: для цього робимо надріз і опускаємо їх у гарячу воду на 1 хвилину, а потім у миску з холодною водою. Нарізаємо дрібними кубиками.
- 5
Крок 5
Два зубки часнику пропускаємо через прес.
- 6
Крок 6
У сковороду з куркою додаємо помідори, томатну пасту, часник і продовжуємо готувати ще 5 хвилин.
- 7
Крок 7
Для подачі на стіл на тарілку викладаємо курку, макарони та прикрашаємо нарізаною зеленню петрушки.