Макарони з кабачками
Опис
Рецепт не забере багато часу. Приготувати макарони з кабачками досить просто. Це корисна, ситна страва, яка буде готова вже за 30-35 хвилин. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Як приготувати макарони з кабачками? Дуже просто. За наявності всіх необхідних інгредієнтів, приготування страви не займе багато часу. До того ж, тут завжди є місце для фантазії та експериментів.
- 2
Крок 2
2. Спочатку потрібно підготувати овочі. Кабачки вимити, обсушити та нарізати тонкими смужками (можна кубиками). Цибулю та часник очистити і також дрібно подрібнити.
- 3
Крок 3
3. На сковороду налити трохи рослинної олії та покласти туди спочатку цибулю з часником. Смажити до золотистого кольору, а потім додати кабачки. Ретельно перемішати та смажити на середньому вогні.
- 4
Крок 4
4. Тим часом потрібно відправити макарони у окріп, трохи підсолену воду. Готові макарони злити через друшляк і трохи обсушити. За бажанням зверху можна збризнути оливковою олією.
- 5
Крок 5
4. Овочі на сковороді потрібно посолити і поперчити за смаком. За бажанням можна додати сушених трав. Базилік вимити і трохи подрібнити. Додати на сковороду, ретельно перемішати. Тепер можна додати до кабачків макарони. Потім поступово влити вершки, тримати на вогні близько 3-5 хвилин — і страва майже готова. Перед подачею обов'язково посипати макарони з кабачками тертим сиром.