Макарони з грибами та куркою
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Приготувати макарони з грибами та куркою досить просто. До того ж, така страва неймовірно смачна і обов’язково сподобається не лише рідним, але й гостям. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Рецепт приготування макаронів з грибами та куркою надзвичайно простий. Для початку потрібно очистити та нарізати дрібними кубиками цибулину. Часник вичавити через прес або натерти на тертці. В сковороду налити трохи рослинної олії та покласти туди цибулю з часником.
- 2
Крок 2
2. Періодично помішуючи, потрібно обсмажити цибулю з часником до золотистого кольору. Тим часом потрібно вимити, просушити та нарізати гриби.
- 3
Крок 3
3. На сковороду покласти нарізані гриби. Ретельно перемішати та посмаку солити.
- 4
Крок 4
4. Коли гриби почнуть трохи підсмажуватися, можна додати трохи води або бульйону на сковороду.
- 5
Крок 5
5. Через 3-5 хвилин можна додати вершки на сковороду. Ретельно перемішати. За бажанням можна додати мелений перець.
- 6
Крок 6
6. Зелень вимити, обсушити та дрібно нарізати. Додати на сковороду, перемішати.
- 7
Крок 7
7. Соус буде готовий уже через 5-7 хвилин. За цей час можна зварити макарони.
- 8
Крок 8
8. Курку можна додати до грибів і підсмажити на цій самій сковороді, однак у цьому варіанті пропоную обсмажити її окремо на невеликій кількості рослинної олії. Посолити та поперчити за смаком. Готові макарони відкинути на дуршлаг, а потім з'єднати з соусом.
- 9
Крок 9
9. Викласти зверху курку і за бажанням посипати тертим сиром. Ось і все, макарони з грибами та куркою в домашніх умовах готові.