Макарони з фаршем у сирному соусі
Опис
Чудова запіканка з макаронами. На сковороді обсмажте цибулю з фаршем, додавши спеції за смаком. Зваріть макарони та приготуйте соус із яєць, тертого сиру, вершків і спецій. У форму для запікання викладіть половину макарон, потім фарш і зверху решту макарон. Залийте страву соусом і запікайте в духовці 30 хвилин при 180 градусах. За 5 хвилин до готовності зніміть кришку, щоб утворилася рум'яна скоринка. Подавайте на стіл гарячою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Зваріть макарони до готовності.
- 2
Крок 2
Обсмажте на сковороді подрібнений цибулю, потім додайте фарш і спеції та обсмажте ще кілька хвилин.
- 3
Крок 3
На дно змащеного форми для запікання викладіть половину макаронів.
- 4
Крок 4
Потім фарш і зверху решта макаронів.
- 5
Крок 5
Збийте яйця в мисці, додайте вершки, тертий сир, сіль та спеції. Добре перемішайте.
- 6
Крок 6
Отриманим соусом залейте макарони, накрийте кришкою і запікайте в духовці протягом 30 хвилин при 180 градусах. За 5 хвилин до готовності зніміть кришку, щоб утворилася рум'яна скоринка. Подавайте до столу в гарячому вигляді.