Макарони з фаршем та овочами
Опис
Рецепт не забере багато часу. Смачний і швидкий обід, а головне – це поживне і ситне страва. Можна використовувати будь-який вид макаронних виробів. Подавати страву гарячою до столу. Використовуйте підходящі овочі або ті, що більше любите. Це страва для тих, хто не любить проводити багато часу на кухні. Подавати гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Налийте воду в каструлю і поставте на вогонь, додайте трохи солі та доведіть до кипіння.
- 2
Крок 2
2. Розігрійте сковороду з оливковою олією та викладіть фарш, розім'яніть його лопаткою, обсмажте до готовності та приберіть зі сковороди.
- 3
Крок 3
3. Наріжте кубиками перець і цибулю, подрібніть часник.
- 4
Крок 4
4. Покладіть у каструлю з киплячою водою макарони, зваріть їх до готовності (3-5 хвилин).
- 5
Крок 5
5. У сковороду після смаження фаршу додайте решту оливкової олії і розігрійте, додайте овочі та смажте все 5-7 хвилин.
- 6
Крок 6
6. Вимкніть вогонь і додайте до сковороди всі спеції, перемішайте.
- 7
Крок 7
7. Додайте до овочів раніше обсмажений фарш. Наріжте помідори шматочками і викладіть до фаршу, тушкуйте 5-7 хвилин на слабкому вогні.
- 8
Крок 8
8. Додайте до сковороди варені макарони та перемішайте, за смаком посоліть і поперчіть. Прогрійте все кілька хвилин і подавайте до столу.