Макарони-ракушки з фаршем

Опис

Таку страву обов'язково оцінять уся ваша сім'я і, найімовірніше, попросять добавки, а мій поетапний рецепт покаже вам,

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Розігрійте духовку до 175 градусів.

2. 2

   Крок 2

   Макарони варіть до стану аль денте. Обережно промийте їх у холодній воді.

3. 3

   Крок 3

   У сковороду додайте масло, дрібно нарізаний цибулю, сіль, перець і смажте 4-5 хвилин.

4. 4

   Крок 4

   Додайте подрібнений часник і смажте на середньому вогні ще 2 хвилини.

5. 5

   Крок 5

   Додайте яловичий фарш і смажте до готовності, потім додайте італійські спеції та 1 склянку томатного соусу. Потім зніміть з вогню.

6. 6

   Крок 6

   У невеликій мисці змішайте весь наявний сир разом з яйцем, потім додайте суміш до фаршу.

7. 7

   Крок 7

   Змастіть форму для випікання маслом і вилийте 1 склянку томатного соусу.

8. 8

   Крок 8

   Начиніть кожну мушлю отриманим фаршем, викладіть мушки на дно форми та щедро посипте моцареллою та пармезаном.

9. 9

   Крок 9

   Випікайте 25-30 хвилин до готовності.