Макарони під сиром у лаваші
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Дуже часто я готую це страву, коли з вечора залишилися готові макарони, а знову їх їсти не хочеться. У такому разі дуже доречним стає цей рецепт. Готове страво можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Рекомендую використовувати макарони з твердих сортів пшениці — вони корисніші і не розварюються під час приготування. Варіть макарони до готовності згідно з інструкцією на упаковці. Посоліть макарони за смаком.
- 2
Крок 2
Макарони зцідіть на дуршлагу, а потім перекладіть у сковороду з розігрітим рослинним маслом. Додайте туди тертій на великій тертці твердий сир і прогрівайте кілька хвилин, постійно помішуючи, щоб сир розплавився і максимально розподілився в макаронах.
- 3
Крок 3
На робочій поверхні розкладіть аркуш лаваша. На нього достатньо товстим шаром викладіть макарони з сиром.
- 4
Крок 4
Заверніть лаваш із начинкою в рулет і покладіть у форму, яка підходить за розміром, щоб лаваш не розгорнувся. Запікайте в духовці 10 хвилин при температурі 180 градусів.
- 5
Крок 5
Макарони з сиром у лаваші готові. Подавайте з кетчупом, майонезом або іншим соусом.