topfood.cloud
Всі рецепти
Класичні макарони по-флотськи
Гарячі страви

Класичні макарони по-флотськи

25 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Страва готується без зайвих складнощів. Мало хто знає, що саме італійці у XVIII столітті привезли до Росії рецепт приготування макарон по-флотськи. Але ця страва давно вже стала справжньо російською. У класичних макаронах по-флотськи основні інгредієнти: м'ясо, макарони у формі трубочок, цибуля, трохи масла, сіль і перець. Готову страву можна подавати до столу.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Доведіть воду в каструлі до кипіння, додайте 1 ст. л. солі. Опустіть у воду макарони та варіть до готовності.

  2. 2

    Крок 2

    Готові макарони зцідіть на дуршлаг і промийте під холодною водою, щоб припинити процес приготування.

  3. 3

    Крок 3

    Цибулю очистіть і наріжте дрібними кубиками. Додайте цибулю до фаршу, посмажте сіллю, перцем і спеціями. Добре вимішайте.

  4. 4

    Крок 4

    На сковороді розігрійте олію і обсмажте фарш. Коли м'ясо приготується, додайте до нього макарони і смажте на середньому вогні 2-3 хвилини.

  5. 5

    Крок 5

    Можна подавати.