Італійські макарони
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Не забуваймо, що смак готової страви завжди залежить від якості продуктів. Добре оливкове масло, якісні макарони та смачний соус песто — запорука чудового вечерювання. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Розігрійте на сковороді оливкову олію. Додайте очищений і розплющений ножем зубчик часнику та прогрівайте одну хвилину до появи аромату.
- 3
Крок 3
Додайте черрі половинками. Перемішуючи, трохи обсмажте.
- 4
Крок 4
Паралельно приготуйте спагеті згідно з інструкцією на упаковці. Варіть до стану аль-денте. Злити макарони на дуршлаг, зберігши приблизно півсклянки відвару.
- 5
Крок 5
До обсмажених помідорів додайте песто та перемішайте.
- 6
Крок 6
Викладіть готові макарони, посипте тертим пармезаном і перемішайте. Зручно робити це кулінарними щипцями. Додайте трохи відвару від макаронів, щоб страва не була надто сухою.
- 7
Крок 7
Відразу розкладіть макарони по тарілках, які краще підігріти. Прикрасьте базиліком, посипте чорним перцем та ще трохи пармезаном.
- 8
Крок 8
Можна подавати.