Гарячі страви
Макарони Фаджолі
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Для більшості людей італійська кухня є чимось особливо загадковим і привабливим. Спробуйте приготувати ще один традиційний італійський рецепт макаронів, смак яких неможливо порівняти ні з чим
Інструкція
- 1
Крок 1
1. У великій каструлі на середньому вогні варити подрібнений цибулю в оливковій олії, доки вона не стане прозорою. Потім додати подрібнений часник і варити до готовності.
- 2
Крок 2
2. В цю саму каструлю додати томатний соус, воду, трави, сіль, боби та фасоль, а також терті пармезан. Тушкувати на повільному вогні 1 годину.
- 3
Крок 3
3. У окремій каструлі в підсоленій воді зварити макарони (8-10 хвилин), ретельно злити всю воду.
- 4
Крок 4
4. Додати готові макарони в суп, довести до кипіння і подавати на стіл гарячим.