Сирна запікана з макаронами
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Макаронна запіканка з сиром чудово підійде для звичайного буденного обіду. Її дуже люблять діти, адже сирний соус ніжний і смачний. Запіканка виходить ситною. До неї добре підійдуть свіжі овочі. Іноді я беру таку запіканку на роботу. Макаронну запіканку можна подати й на вечерю, адже макарони, які складаються майже виключно з вуглеводів, швидко засвоюються і не залишають важкості в шлунку. Обов’язково приготуйте цю дивовижну та просту страву. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Спочатку розтопіть масло в невеликій каструлі.
- 2
Крок 2
Висипте борошно до вершкового масла. Перемішайте.
- 3
Крок 3
Потім вилийте в каструлю молоко і доведіть до кипіння.
- 4
Крок 4
Додайте в каструлю тертій сир чеддер. Добре перемішайте, поки сир повністю не розплавиться і не змішається з основною масою. Зніміть каструлю з вогню.
- 5
Крок 5
У вас вийде такий сирний соус.
- 6
Крок 6
Викладіть варені макарони у форму для запікання і залейте сирним соусом.
- 7
Крок 7
Макаронну запіканку з сиром запікають при температурі 180 градусів 30 хвилин. Не забудьте перед тим, як поставити запічку в духовку, посипати її зверху тертим твердим сиром;)
- 8
Крок 8
Ваша макаронна запіканка з сиром готова!:)