topfood.cloud
Всі рецепти
Запіканка з макаронами та ковбасками
Гарячі страви

Запіканка з макаронами та ковбасками

30 хв4 порц.19 февр. 2026 г.

Опис

1. Перш за все потрібно поставити воду в каструлі на вогонь. Довести до кипіння, посолодити за смаком і покласти макарони. Варити буквально 3 хвилини, щоб вони залишилися щільними та трохи сирими. 2. Потім злити через друшляк і за бажанням промити під холодною водою. 3. Шматочком вершкового масла змастити жаростійку форму, а решту викласти на сковороду та розтопити. 4. У форму викласти половину макарон. Рецепт приготування макаронної запіканки з ковбасками можна доповнити невеликою кількістю олії, якою збризнуть макарони. 5. Цибулину очистити та нарізати кубиками. Викласти на сковороду та смажити до золотистого кольору. 6. Тим часом нарізати ковбаски кубиками та також трохи обсмажити з цибулею. 7. Влияти томатний соус, посолодити та поперчити за смаком. Добре перемішати та зняти з вогню. 8. Начинку викласти в форму та розрівняти. 9. Зверху викласти решту макарон. 10. Сир натерти на тертці та посипати зверху. Відправити в розігріту духовку буквально на 10–15 хвилин, щоб макаронна запіканка з ковбасками в домашніх умовах була зі смачною скоринкою.

Інструкція