Запіканка з макаронами та моцареллою
Опис
Цей простий рецепт запіканки з макаронами та моцареллою стане чудовою альтернативою звичним стравам з макаронів. Разом із беконом можна використовувати будь-які м'ясні делікатеси або приготувати соус на основі фаршу, наприклад. Чим більше сиру ви використаєте, тим смачнішою вийде страва.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Ось перед вами набір інгредієнтів, які будуть використовуватися у рецепті приготування макаронної запіканки з моцареллою. Ви можете змінювати цей склад на свій смак.
- 2
Крок 2
2. Перш за все покладіть макарони у окріп із підсоленою водою та варіть їх 5 хвилин. Потім злийте воду через друшляк. Тим часом у суху сковороду викладіть бекон (це може бути також ветчина, ковбаски, панчетта).
- 3
Крок 3
3. Підсмажте на середньому вогні.
- 4
Крок 4
4. Потім викладіть на паперову серветку (за бажанням), щоб видалити зайвий жир. Моцарелу розім'яті.
- 5
Крок 5
5. Готові макарони з'єднайте з соусом і моцареллою. Усе ретельно перемішайте до однорідності.
- 6
Крок 6
6. Форму, стійку до високих температур, змастіть невеликою кількістю вершкового або оливкової олії. Викладіть макаронні вироби, а зверху посипте тертим твердим сиром. Поставте в розігріту духовку приблизно на півгодини.
- 7
Крок 7
7. Ось і все, макаронна запіканка з моцареллою в домашніх умовах готова. Подавайте страву до столу з овочами.