Запіканка з макаронами з куркою
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Рецепт макаронної запіканки з куркою я описала максимально детально, поетапні фото знімуть усі запитання, тож урядибто комусь це здасться складним у приготуванні. Інгредієнти, як бачите, цілком прості та доступні. А наскільки смачна виходить страва — цього словами не передати :) Готуйте та смакуйте самі. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Зварюємо макарони та зливаємо їх у дуршлаг.
- 2
Крок 2
Відбиті курячі грудки солимо/перчимо за смаком і смажимо на сковороді до золотистої скоринки.
- 3
Крок 3
Змастіть протиню рослинною олією. Посипте подрібненим часником та перцем чилі. Змастіть обсмажені курячі грудки рослинною олією та викладіть їх на протиню.
- 4
Крок 4
У глибокій сковороді нагрійте столову ложку рослинної олії. Обсмажте нарізаний кубиками цибулю та гриби на середньому вогні протягом 3-4 хвилин до з'явлення аромату. Додайте щіпку солі та перцю за смаком. Перекладіть готову цибулю та гриби у форму для випікання на курячі грудки.
- 5
Крок 5
Влийте 400 мл томатної пасти поверх грибів і цибулі, потім викладіть 60 грамів тертого моцарелли і знову залейте зверху томатною паствою. Важливо, щоб шар томатної пасти був достатньо тонким, інакше страва може вийти надто рідкою.
- 6
Крок 6
Додайте до зварених макаронів 150 мл томатної пасти та ретельно перемішайте. Потім викладіть макарони на протиню поверх моцарелли, посипте тертим пармезаном та моцареллою. Тепер поставте протиню в розігріту духовку до 350 градусів. Випікайте протягом 30 хвилин. Дайте постояти 10 хвилин перед подачею на стіл.