topfood.cloud
Всі рецепти
Кукурудзяні лепешки з яловичиною
Закуски

Кукурудзяні лепешки з яловичиною

20 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Якщо у Вас не виявилося кукурудзяних лепешок, цілком можете взяти звичайні круглі лепешки або лаваш. І зовсім не обов’язково, щоб у начинці була саме яловичина — це може бути і свинина, і курка. Овочі, соус тоже можуть бути на ваш розсуд. Можна подавати теплою або охолодженою.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    1. Капустину нашинкуйте, чесник дрібно наріжте.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    2. Змішайте капусту, часник і сік лайма.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    3. Сир натріть.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    4. Стейк помийте, обсушіть, посипте кмином та спеціями. Обсмажте або запечіть.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    5. Наріжте поперек волокон.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    6. Лепішки обжарте або розігрійте. На одну половину викладіть капусту з сальсою, на неї сир.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    7. Розкладіть шматочки яловичини.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    8. Накрийте другою половиною лепішки і подавайте.