Майонез за півхвилини
Опис
Універсальна заправка для салатів і гарячих страв. Якщо ви не хочете використовувати магазинний майонез для заправки салатів або приготування соусів, раджу запам’ятати цей рецепт. З його допомогою ви завжди з мінімуму інгредієнтів зможете приготувати якісний, густий і дуже смачний майонез. Більше того, ви зможете додати спеції чи зелень, щоб зробити смак майонезу ще насиченішим! Спробуйте приготувати цей майонез, і ви більше не захочете купувати його аналог у магазині. Подавайте соус до м’яса, риби або використовуйте як заправку для салату.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. У чаші для блендера змішайте яйце, сіль, цукор, гірчицю та рослинну олію.
- 2
Крок 2
2. Почніть збивати все за допомогою пірнального блендера. Спочатку обережно збивайте знизу, поступово піднімаючись вгору. Збивайте півхвилини, доки майонез не стане однорідним і не загустіє.
- 3
Крок 3
3. У кінці додайте лимонний сік або яблучний оцет.