Сирні мафіни

Опис

Домашнє випікання до чаю. Ми всі звикли, що мафіни — це солодкі кекси з фруктовою, ягідною або шоколадною начинкою. Сьогодні я поділюся з вами рецептом. Випічка готова. Подавайте до столу.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Молоко трохи підігрійте, додайте в нього насіння льону, щоб воно трохи постояло.

2. 2

   Крок 2

   У окремій посудині збийте яйце у піну, додайте сир, добре перемішайте, додайте замочене насіння льону з молоком.

3. 3

   Крок 3

   Просійте борошно, додайте розпушувач, кайєнський перець, сіль і гірчицю. Добре все змішайте.

4. 4

   Крок 4

   З'єднайте рідкі та сухі інгредієнти та акуратно все перемішайте. Розлийте тісто по формочкам і поставте в духовку, розігріту до 200 градусів, на 25 хвилин.